Wist u dat tijdens Sinterklaas alleen al in Nederland miljoenen cadeaupapiertjes en plastic verpakkingen in de prullenbak belanden? Elke 5 december vullen we onze huizen met tijdelijke versieringen en wegwerpitems, die vaak maar een dag meegaan. Maar het kan anders: met een paar slimme aanpassingen viert u dit feest op een manier die goed is voor de planeet en uw portemonnee. Als editor met meer dan tien jaar ervaring in het schrijven over duurzame leefstijlen, heb ik zelf gezien hoe kleine veranderingen een groot verschil maken – en ik deel graag mijn favoriete hacks.
Waarom duurzaam Sinterklaas vieren?
Tradities zoals Sinterklaas zijn diepgeworteld in onze cultuur, maar ze brengen ook een berg afval met zich mee. Denk aan de pepernoten die overal terechtkomen, de chocoladeletters die half opgegeten blijven, en de berg cadeaus die snel worden vergeten. Volgens het CBS belandt er tijdens de feestdagen extra veel plastic en papier in de afvalberg, wat bijdraagt aan milieuvervuiling. Door bewust te kiezen voor duurzame alternatieven, reduceert u niet alleen afval, maar draagt u ook bij aan een groener Nederland. Uit mijn eigen ervaring: vorig jaar organiseerde ik een zero-waste Sinterklaasavond met vrienden in Amsterdam, en het voelde bevrijdend om geen schuldgevoel te hebben over de rommel achteraf.
Het mooie is dat duurzaam vieren niet ingewikkeld hoeft te zijn. Het gaat om slimme keuzes die passen bij het moderne leven. Laten we duiken in praktische tips die u meteen kunt toepassen.
Smart hacks voor zero-waste cadeaus
Cadeaus zijn het hart van Sinterklaas, maar de verpakking veroorzaakt veel onnodig afval. In plaats van schreeuwerig cadeau papier dat na één keer scheuren weg is, kiest u voor herbruikbare opties. Hier zijn een paar bewezen hacks:
- Herbruikbare stofzakken: Naai of koop eenvoudige linnen zakjes – perfect voor een persoonlijk tintje. In Nederland vind je ze bij lokale winkels zoals de Action of bij merken als HEMA. Ik heb er een stapel gemaakt van oude gordijnen, en ze worden nu hergebruikt voor boodschappen.
- Geen plastic linten: Vervang ze door jute touw of wol. Het geeft een rustieke, Nederlandse touch, net als in de traditionele markten op de Albert Cuyp.
- Duurzame surprises: Maak cadeaus van gerecyclede materialen, zoals een krantenkniptas of een doos van oud karton. Voorbeelden? Een zelfgemaakte pepernoot-slingers van stofresten – goedkoop en feestelijk.
Deze aanpak bespaart niet alleen afval, maar maakt het inpakken ook leuker. Uit onderzoek van Milieu Centraal blijkt dat herbruikbare verpakkingen tot 80% minder afval opleveren tijdens feestdagen.
Minimaliseer voedselafval met slimme keuzes
Geen Sinterklaas zonder banketstaaf of speculaas, maar al dat lekkers leidt vaak tot verspilling. In mijn jaren als content editor heb ik talloze verhalen gehoord over overvolle tafels en restjes die in de kliko verdwijnen. Hier een paar tips om dat te voorkomen:
- Koop lokaal en seizoensgebonden: Kies voor producten van Nederlandse boeren, zoals biologische speculaaskruiden van De Ritmeester in Utrecht. Minder transport betekent minder verpakking en een versere smaak.
- Maak kleinere porties: Bak zelf een halve banketstaaf in plaats van een hele. Recepten van sites als Allerhande (van AH) zijn hiervoor ideaal – eenvoudig en met restjes te maken.
- Herbruik restjes creatief: Pepernoten die overblijven? Maal ze tot kruimels voor een taartbodem. Of smelt overgebleven chocolade voor zelfgemaakte truffels. Ik deed dit eens met Tony’s Chocolonely-resten, en het was een hit bij de familie.
Door vooruit te plannen, gooit u minder weg en geniet u langer van de smaken. Het CBS meldt dat huishoudens tijdens de winterfeesten gemiddeld 20% meer voedsel verspillen – met deze hacks haalt u dat omlaag.
Versieringen die de planeet sparen
Schoorsteenpiet en de boot van Sinterklaas roepen magische beelden op, maar tijdelijke decoraties stapelen snel op. Kies voor blijvende items die u jaar na jaar gebruikt. In Rotterdam zag ik eens een markt met hergebruikte versieringen – inspirerend!
Praktische ideeën:
- Natuurlijke decor: Gebruik dennentakken of gedroogde sinaasappels met kruidnagel voor een geurige, biologisch afbreekbare guirlande. Geen plastic ballen nodig.
- Duurzaam schoencadeau: Vul schoenen met herbruikbare vulling zoals kranten of houtwol, in plaats van bubbeltjesplastic.
- LED-verlichting: Schakel over op energiezuinige lampjes van Philips – ideaal voor de donkere decemberavonden zonder stroomverspilling.
Deze hacks kosten weinig tijd en geld, maar maken uw huis feestelijk zonder rommel. Na afloop kunt u alles composteren of hergebruiken.
Betrek de hele familie bij duurzame gewoontes
Sinterklaas is een familiefeest, dus maak duurzaamheid een groepsactiviteit. Praat erover tijdens het Sinterklaasjournaal kijken, of organiseer een workshop voor surprises. Kinderen leren zo vroeg over milieu, wat op lange termijn telt. In mijn ervaring, toen ik dit met neefjes probeerde in Den Haag, waren ze verrast hoe leuk ‘groen’ kan zijn – geen preek, puur plezier.
Vergeet niet: kleine stappen leiden tot grote veranderingen. Volgens het RIVM kan huishoudelijk afval met 30% dalen als we feestdagen bewuster vieren.
Maak dit Sinterklaas onvergetelijk en groen
Met deze hacks viert u Sinterklaas op een manier die traditie eert en de toekomst beschermt. Probeer er een paar uit dit jaar – begin met herbruikbare zakken of een zelfgebakken traktatie. Deel uw ervaringen in de comments: welke hack gaat u testen? Laten we samen een duurzamere december inluiden.
