Je gooit die gebruikte frituurolie even weg omdat het snel moet. Binnen een paar maanden voelt je gootsteen aan alsof er beton doorheen stroomt — en je staat voor een dure reparatie. Lees dit nu: het kost minder moeite en geld om dit te voorkomen dan om de puinhoop later op te ruimen.
Waarom deze simpele handeling zo rampzalig is
I noticed dat veel mensen in stadswoningen in Amsterdam en kleinere huurhuizen in Nederland denken: “Het spoelt toch weg.” Dat is niet zo.
Olie stolt, plakt en vangt vuil. In de leiding koelt het af, hecht aan muren en vormt een vettige laag die steeds dikker wordt.
- Warm vet = vloeibaar; koud vet = kleverige prop.
- Die prop trekt haar, zeepresten en etensresten aan — net als een stofzuiger.
- Op den duur: trage afvoer, overstroming, stank en onbetaalbare reparaties.
Hoe kleine hoeveelheden al tot grote kosten leiden
In mijn praktijk met klusjes in huurhuizen zag ik een patroon: een koffiemok olie per keer, een paar keer per maand. Na een jaar is de sifon dicht en de buis deels gevuld met vet.
Een loodgieter in Nederland rekent vaak per uur of klus; de rekening kan gemakkelijk oplopen tot honderden euro’s als de verstopping diep in de leiding zit of de riolering bij de straat moet worden schoongemaakt.
Vergelijking die verbaast
Denk aan een koffiefilter: vet werkt als lijm die alles vastzet, zoals filters die stukjes eten tegenhouden. Alleen bouwt die ‘lijm’ zich door de jaren op en blokkeert uiteindelijk de hele doorstroming.
Wat je wél moet doen: direct toepasbare stappen
Hier is een praktisch stappenplan dat ik thuis en bij vrienden werkend heb gezien. Simpel, goedkoop en effectief.
- Laat olie afkoelen tot kamertemperatuur.
- Giet het in een lege glazen pot of plastic fles met deksel (zoals een lege sauzenfles).
- Label en bewaar in de voorraadkast voor hergebruik of breng naar inleverpunt.
- Voor kleine resten: dep met keukenpapier en gooi het papier bij het restafval.
De 4 stappen in één oogopslag
- Koelen → 2 minuten.
- Opslaan in fles of pot → 1 minuut.
- Inleveren of weggooien bij restafval of milieustraat → afhankelijk van route.
- Geen olie in gootsteen, nooit.
Handige lifehack: zo maak je een ‘olie-inzamelbak’ voor thuis
Ik maakte er zelf één voor 5 minuten werk en bijna geen kosten — handig tijdens evenementen of als je vaak frituurt.
- Pak een lege 1 liter PET-fles of jampot.
- Plak een permanent label “gebruikte olie”.
- Bewaar in de keuken of bij de schuur; leeg de fles naar de grotere verzamelcontainer van de gemeente of milieustraat.
Bonus: veel gemeenten in Nederland accepteren gebruikte plantaardige olie bij de milieustraat en sommige supermarkten of lokale inzamelprojecten nemen het ook in voor biodiesel. Check je gemeentelijke website (gemeente.nl/naamgemeente) voor actuele info of zoek “milieustraat + jouw gemeente”.
Als het al verstopt is: snelle reparatietips voordat de loodgieter komt
Paniek niet. Probeer dit eerst — het kan je honderden euro’s besparen.
- Verwijder en maak de sifon (sifon onder de gootsteen) schoon — leg een bakje klaar, draai de mof los.
- Gebruik een zuignap (plopper) op volle kracht for 20–30 seconden.
- Geen chemicaliën in combinatie met mechanisch werk — dat kan de leidingen juist beschadigen.
- Als niets helpt: bel een loodgieter, maar meld dat het om vetverstopping gaat — dat voorkomt onnodige inspecties.
Waar in Nederland kun je olie kwijt?
Niet elke buurt heeft hetzelfde inzamelpunt, maar hier zijn de opties die ik vaak tegenkom:
- Milieustraat (gemeentelijk afvalpunt).
- Inzamelacties of lokale initiatieven voor biodiesel.
- Verpakken als restafval als er geen aparte inname is — nooit door de gootsteen.
By the way: sommige lokale kringloop- of duurzaamheidsgroepen in steden zoals Utrecht en Rotterdam halen gebruikte frituurolie op — handig als je regelmatig frituurt.
Wat je beter niet doet
- Giet geen heet vet met heet water weg en denk dat het oplost — het stolt verderop.
- Gebruik niet regelmatig agressieve ontstoppers — die beschadigen rubbers en pvc.
- Verwacht niet dat een eenmalige kleine hoeveelheid geen effect heeft — cumulatie doet het werk.
But there’s a nuance: olijfolie of zonnebloemolie zijn onschuldig op je bord, maar in leidingen maken ze geen onderscheid — alle plantaardige en dierlijke vetten doen hetzelfde.
Slot: kort en krachtig
Je gooit misschien olie weg uit gemak, maar je betaalt uiteindelijk voor iemand anders zijn werk. Stop met gieten — bewaar en lever in. Het is sneller, goedkoper en voorkomt nare verrassingen als een vuile vloer of ruïneuze loodgietersrekening.
Wat doe jij met gebruikte olie? Deel je truc of rampverhaal hieronder — misschien redden we iemand anders honderden euro’s.
